 |
Ali živali obstajajo samo za to, da jih izkoriščamo? Živali so ravno tako čuteča bitja kot človek, sposobne čutiti bolečino, strah, lakoto in voljo do življenja. V današnjem svetu z njimi ravnajo le še kot potrošniško blago in stroj za izdelavo hrane, žrtvovano in izkoriščeno v imenu dobička, "napredka" in zabave. S tem človek ruši naravno ravnovesje in uničuje planet, ki si ga delijo z živalmi. Zamisliti in vprašati se moramo zakaj to počnemo in če je res to potrebno, ali je to samo nepopravljiv človeški pohlep, ki nas bo pripeljal do konca. |
StrongBones.com
Če mislite da vaši otroci potrebujejo mleko, da bodo zrasli
in imeli močne kosti je čas, da še enkrat premislite.
Od
treninga do mišic in bolj čvrstega telesa
"...izvedel
sem resnico o mleku in jajčni industriji, in se določil da postanem vegan.
Danes, več let pozneje, še vedno sledim vegan dieti in trening mi gre
vsako leto boljše."
Kako
pripraviti okusen tofu
Poznavalci tofuja pravijo da je skrivnost
mehkega, belega, siru podobni hrani v tem, da ga znaš pravilno pripraviti.
Vegetarijanska
prehrana na trdnih tleh, pravijo strokovnjaki
Študije kažejo
da, vegetarijanci pravzaprav dobijo boljše hranilnih snovi, kot mesojedci,
s tem večje količine vlaknin, železa, različnih vitaminov in drugih sestavin,
ki delujejo proti raku.
Problem kravjega mleka
Kravje mleko res vsebuje veliko kalcija (4x več kot materino mleko), vendar
pa ima tudi zelo veliko fosforja (4-5x več kot
materino
mleko). Kalcij je v obliki, ki se težko absorbira in je vezan na težko
presnovljivo kazeinsko beljakovino. Visoka vsebnost fosforja vpliva na
to, da 2/3 kalcija ostane v črevesju in se ne absorbira. Poleg tega v
kravjem mleku ni zadosti magnezija, kar povzroča, da se kalcij usede na
stene žil in tako prispeva k poapnenju.
Danes še vedno mnogi zdravniki priporočajo uživanje velikih količin mleka,
čeprav telo lahko dobi zadostne količine kalcija tudi z uživanjem ustrezne
rastlinske hrane - predvsem svežega sadja in zelenjave.Zanimivo je, da
v državah, kjer porabijo največ mleka in mlečnih izdelkov - imajo najvišji
procent osteoporoze med prebivalstvom.
|
Kaj/kdo je vegan? Vegan je vegetarijanec, ki se kolikor le da izogiba vsem oblikam krutosti do živali, v dieti in vsakdanjem življenju. Izogiba se jajc, mlečnih izdelkov, usnja, volne, krzna, svile, medu, in drugih proizvodov, ki vsebujejo živalske sestavine ali so testirane na živalih. Vegani so proti pobijanju ali uporabi živali za hrano, oblačila, druge stranske proizvode, znanstvene eksperimente ali zabavo. Do vegetarijancev se razlikujejo po tem, da so proti krutim običajem vzgajanja živali za jajca, mleko, mlečnih izdelkov..... |
VeganSvet je stran, ki se zavzema za boljše odnose med človekom, živalmi in naravo, ter vam skuša prikazati in podati dejstva, ki se zadevajo vseh nas. Namen je predvsem informiranje, na vaši strani pa, da pretehtate kaj je prav in kaj ne. |